
このレッスンについて
※開講時期に合わせて開始まで1ヶ月程度お待ちいただく場合があります。

最近よく話題になっている米粉。
「興味はあるけれど難しそう…」という方に向けて、
絶対失敗しない米粉料理・米粉お菓子をお教えします。
時短で簡単にできるレシピばかりなので、
忙しい方でも継続して作ることができます。
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米粉は、小麦アレルギー対策はもちろん
ダイエットや美容・健康にも良いと言われています。
身体は、食べた物からできています。
毎日良いものを取り入れてみることで、身体は確実に変わります。
レッスンでは、添加物や白砂糖なども使用しません。
ヴィーガンメニューもご紹介する予定です。
食べるものにしっかりとこだわりながら、
簡単にラクにおいしく、料理やお菓子作りを楽しみましょう♡

米粉は、パサついて調理が難しいイメージがあるかもしれません。
そこで、米粉の特徴や性質を活かした上手な料理法をしっかりとお教えします。
絶対失敗しないよう、しっかりとサポートさせていただきます!
身体に良いものを手軽に取り入れて、
穏やかで質のいい暮らしを一緒に目指しましょう。

レッスンの詳細
--------------
3つの特典で
米粉料理・米粉お菓子を作ろう!
--------------
① 月1回ライブレッスンを受講
② オリジナルレシピを手に入れて、好きな時間に料理
③ 専用のLINEグループチャット(受講者同士で交流・講師に質問など)
※ ライブレッスンは全工程ではない場合があります

※当日見られなかった人も、アーカイブの見逃し配信があるので安心!


1ヶ月の流れ
毎月、こちらの指定した料理・お菓子などを作っていきます。
--------------
【メニュー例】
・ヴィーガンクッキー
・ヴィーガン蒸しパン
・ヴィーガンチョコケーキ
・ヴィーガンバナナケーキ
・チョコスコーン
・アメリカンチョコクッキー
・ヴィーガンパン
・唐揚げ
・ナン
・くるみマフィン
※すべてグルテンフリー、米粉使用です
※変更となる場合もあります
--------------

① まずは、オンラインのライブレッスンを行います。
大事なポイントの説明や、質問なども受け付けます。
一緒に作れる人は、ライブレッスンを見ながら共に作っていきましょう。
↓
② その後は、ライブレッスンの録画をLINEでお送りします。
レシピ&動画を見ながら、
お時間のある時におうちで作ってください。
↓
③ パンを作ったら、LINEで写真や難しかった点などを共有しましょう。
疑問や質問にもできるだけお答えいたします!
LINEでは受講者さん同士での交流もOKです!
※交流が苦手な方は無理にする必要はありません
(オープンチャットを利用するので、LINEグループ以外での個別連絡は不可です)
これを毎月テーマを変えて繰り返していきます。
何月からスタートしても大丈夫です♪

※実際のLINE画面です
よくある質問
「料理初心者ですが大丈夫ですか?」
もちろん大丈夫です。初心者さんも大歓迎です。楽しく気軽につくりましょう。
基礎的なことをわかりやすく説明いたします。
「米粉や体に良い食材などの知識があまりないのですが…」
どのブランドの米粉を使用するかは非常に大事です。
もし選び方などが分からない場合はご相談に乗りますのでご安心ください。
「LINEで写真を送るのが恥ずかしいです」
写真やコミュニケーションは自由参加となっていますので、
自信がない・恥ずかしい場合は無理に送信しなくても大丈夫です。ご安心ください。

講師からのメッセージ

講師のMASUMIです。
このレッスンでは、「米粉」をはじめとした身体に良いものを使った料理をご紹介していきます。
健康な身体、アンチエイジングを極めるにはやはり日々の食事です。
食事で、肌も綺麗になるし満足のいくスタイルも維持できます。食事の質を上げることで体の内側、外側ともに確実に変わっていくのが実感できます。
また、小麦粉アレルギーや卵・乳製品アレルギーの方が近年増えてきています。
そんなアレルギーの方や、体質改善を目指している方にも、自分で簡単に作れる米粉スイーツ・おやつを食べていただきたい、今よりも幸せに穏やかに質の良い生活をしてほしいと願っています。
今まで不調を感じていた方は、小麦粉で作っていたメニューを全て米粉に変えて作って色々試して見るのも、ありだと思います。
米粉を使うと、小麦粉にはないモチモチ感と満足感を味わえます。
また、クッキーを作る際は、油の量や水分量を変えるだけでしっとりクッキー、サクサククッキー、パリパリクッキーと、面白いほど変化が楽しめます。
ただ、米粉のブランドや種類によってレシピ通りにいかない場合も多々あります。
自分なりに研究しながら作って完成したときの高揚感は一生忘れないでしょう!
まずは米粉料理の駆け出しとして、この「絶対失敗しない米粉時短レッスン」で一緒に楽しくやってみましょう! みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
講師 Instagram
こんな風に教えます
月1回ライブレッスンを行います。
オリジナルレシピを見ながら、一緒に料理を作っていきます。
ライブレッスン後に録画を見ながら好きな時間に料理をしても構いません。
料理後に出てきた疑問などにもLINEでお答えします。
申し込み後の流れ
申し込み完了後、LINE登録していただきます。
LINEはオープンチャットを使用します。
(匿名なのでLINEグループ以外での個別連絡は不可)
こんな方を対象としています
・米粉に興味がある方
・小麦アレルギーの方
・ヴィーガンの方
・ダイエット中の方
・美容への意識が高い方
・健康への意識が高い方
・なるべく無添加なものを食べたい方
・体質改善したい方
・お子様に安心安全なものを食べさせたい方 など
皆様のご参加をお待ちしております。
費用に含まれるもの
・月1回のライブレッスン
・LINEで送るレシピとライブレッスンの動画
・LINEグループでのやり取り
※材料費は含まれませんので各自ご準備をお願いいたします
使用するツール
LINE
契約期間
期限なし

MASUMI
性別: 女性
講師プロフィール
音楽大学卒業後、アパレル業界勤務。
その後、出版社女性ファッション誌編集部員にて勤務。
編集をやりつつ、もともと料理作りにも興味があったため、多数の雑誌の料理企画・ファッション企画にて読者モデルで活躍。
フリーでライターをやりながら、夢だった飲食業の道へ。
現在「米粉ショップMSM♡SHOP」オーナー
CAFÉ &SPACE L.D.Kの米粉料理講座講師(毎週1回対面料理教室開催)
WEB販売、イベント出店を中心に活動中
(株)ReStart所属
【保有資格】
・漢方薬膳マイスター
・食品衛生責任者
・菓子製造許可
教室紹介
とにかく楽しく元気に、負担と時間をかけないで毎日持続できる「健康時短米粉レシピ」を伝授する教室です。
米粉ってなんだかパサパサするし大変そうだし難しそう…と思っている方に朗報です!当教室では簡単に短時間で米粉料理を作ることができます。
小麦粉アレルギーの方や、つい小麦粉のスイーツやパンをたくさん食べてしまう方、不調を改善したい方に、特にお勧めの米粉料理教室です。

MASUMI
性別: 女性
講師プロフィール
音楽大学卒業後、アパレル業界勤務。
その後、出版社女性ファッション誌編集部員にて勤務。
編集をやりつつ、もともと料理作りにも興味があったため、多数の雑誌の料理企画・ファッション企画にて読者モデルで活躍。
フリーでライターをやりながら、夢だった飲食業の道へ。
現在「米粉ショップMSM♡SHOP」オーナー
CAFÉ &SPACE L.D.Kの米粉料理講座講師(毎週1回対面料理教室開催)
WEB販売、イベント出店を中心に活動中
(株)ReStart所属
【保有資格】
・漢方薬膳マイスター
・食品衛生責任者
・菓子製造許可
教室紹介
とにかく楽しく元気に、負担と時間をかけないで毎日持続できる「健康時短米粉レシピ」を伝授する教室です。
米粉ってなんだかパサパサするし大変そうだし難しそう…と思っている方に朗報です!当教室では簡単に短時間で米粉料理を作ることができます。
小麦粉アレルギーの方や、つい小麦粉のスイーツやパンをたくさん食べてしまう方、不調を改善したい方に、特にお勧めの米粉料理教室です。
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