簡単・高見え！おうちレストラン♪洋食オンライン料理レッスン【冷蔵庫にある物だけで華やかに！】 - 限定公開

解説動画はこちら：「LINEで受ける1000円オンラインレッスン」受講の流れ


 

手軽におうちでレストラン気分を味わいましょう。

冷蔵庫にある物だけ・スーパーですぐ買える物だけを使った、
おしゃれで美味しい洋食レッスンです。

ホテルやビストロで10年間料理人を経験したフレンチのシェフが、
レストランっぽくなるコツをご紹介します！

味にも見た目にもこだわりながら
どれも身近な食材で簡単に作れるものばかりです。
 

 

プロならではの目線で、
ちょっと斬新・ちょっとひと工夫したレシピをご用意しています。

「献立がマンネリ化してて思いつかない」
「家族にすごいって言われたい」
「誕生日や記念日に手軽に美味しいものを作りたい」
「外食がなかなかできないからおうちでレストラン気分を味わいたい」
「おしゃれな料理を作ってSNSにアップしたい」

そんな願いを簡単に叶えられるレッスンです◎

簡単に華やかに見える盛り付けの方法なども
しっかりとお教えいたします。
 

 
テーマは「おうちレストラン」なので、
高価な食材や、普段使わないような食材は使いません。

ご家庭の冷蔵庫にあるような食材だけで、
高見えするようなお料理を作っていきます。

料理があまり得意ではない人も大丈夫。

料理をする上での豆知識などもお教えしますので、
どうやったら上手になれるか一緒に考えていきましょう♪

 



 

レッスンの詳細

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３つの特典で
おしゃれで美味しい洋食を作ろう！

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① 月1回ライブレッスンを受講
② レシピを手に入れて、好きな時間に料理
③ 専用のLINEグループチャット（受講者同士で交流・講師に質問など）

※ ライブレッスンは全工程ではない場合があります



※YouTubeライブなのでワンクリックで視聴いただけます。
※当日見られなかった人も、アーカイブの見逃し配信があるので安心！




 
 

1ヶ月の流れ

講師 Instagram で人気のあったメニューを中心に、
こちらの指定したメニューを毎月1つ作ります。

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【作るメニューの例】

・海老のトマトクリームパスタ
・ナスとモッツァレラのトマトソースパスタ
・チキンソテー　マスタードソース
・豚肉のソテー　クリームソース
・バターチキンカレー
・ハッシュドビーフ
・炊飯器ローストポーク　玉ねぎソース
・炊飯器カオマンガイ
・野菜ケーキ　ケークサレ
・キッシュロレーヌ

※メニューは変更となる場合があります

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① 参加者限定のオンラインライブレッスンを開催

まずは、オンラインのライブレッスンを行います。
大事なポイントの説明や、質問なども受け付けます。

一緒に作れる人は、ライブレッスンを見ながら共に作っていきましょう。

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② ライブレッスンの録画を送信

その後は、ライブレッスンの録画をLINEでお送りします。

レシピ＆動画を見ながら、
お時間のある時におうちで作ってください。

↓

③ できた料理をLINEグループで共有！講師に質問もOK

料理を作ったら、LINEで完成品の写真や難しかった点などを共有しましょう。
疑問や質問にもできるだけお答えいたします！

LINEでは受講者さん同士での交流もOKです◎
※交流が苦手な方は無理にする必要はありません
（オープンチャットを利用するので、LINEグループ以外での個別連絡は不可です）

以上を毎月テーマを変えてやっていきます。
1回完結なので、何月からスタートしても大丈夫！


 

よくある質問

「料理は初級レベルですが大丈夫ですか？」

もちろん大丈夫です。初級レベルの方も大歓迎です。楽しく気軽につくりましょう。
私も不器用で最初はうまくできないことばかりだったので、料理ができない人の気持ちはよく分かります。
できない人にも分かるように、基礎的なことをわかりやすく説明いたします。

「家にある道具でできますか？」

基本的には特殊な道具は使わないので、家にあるものでできます。
新たに買い足していただく場合も、100円均一で売っているものなどを活用して、気軽に作れる方法をご提案しています。

「LINEで写真を送るのに抵抗があります」

写真やコミュニケーションは自由参加となっています。
自信がない・恥ずかしい場合は無理に送信しなくても大丈夫です。ご安心ください。

 

講師からのメッセージ

こんにちは。講師の深沢あやです。

私自身、調理経験全くゼロからのスタートでした。
加えて不器用なため、料理の世界で仕事を出来る様になるために、他の人の倍の努力が必要でした。

そんな私だからこそ、「お料理が上手くできないけど上達したい」と思っている方の立場に立ってお伝えすることができると思っています。

料理を学んでいくと、自分で好みの味付けに調節できたり、無限にアレンジができるようになるので、レパートリーに困らなくなります。
外食に行かなくても満足できるような美味しい料理が、家で作れるようになります。

誰もが忙しい現代社会では、日々消耗していて、お料理することを楽しむ余裕がなかったりすると思います。
このレッスンで作る美味しくて華やかな料理で、一人でも「料理が楽しい！」と思える人を増やせたら良いなと思い取り組んでいます。皆様のご参加をお待ちしております。